Azi o sa va prezint o noua reteta. In zona in care locuiesc eu, dar in general in zona muntilor Alpi, supa de orz face parte din meniul tuturor. Multe restaurante cu specific tipic zonei propun in meniul lor aceasta supa. Aceasta supa este specifica iernii, asta si datorita faptului ca este servita foarte calda... eu o ador, in zilele de iarna este perfecta! Vezi beneficiile pentru sănătate ale orzului,aici; Beneficiile pentru sănătate ale orzului Aveti nevoie de: Orz perlat....probabil se gaseste in zona cu cereale/seminte in supermarket Ceapa Morcov Tulpina de telina verde Unu/doi cartofi Cubulete de pancetta afumata (bacon) O coaja de parmezan (partea care de obicei se arunca) Sare/piper/ulei/verdeata Vezi video Eu am avut tulpina de telina deja taiata marunt si congelata. Se taie marunt ceapa, mocovul si telina si se calesc in putin ulei. Se adauga orzul si se amesteca pentru 1-2 minute dupa care...
A holiday diary is a personal document in which someone records their experiences and reflections while on vacation or a trip. It can include details such as travel itineraries, photographs, and notes on things seen and done, as well as thoughts and feelings about the trip. Some people like to write in a diary every day, while others may only write a few entries throughout the trip.